Le chanvre : un super aliment

Le saviez vous?

Le chanvre est l’aliment le plus complet qui soit.

La graine de chanvre, aussi appelée chènevis, est dotée d’un équilibre nutritionnel rare avec 32 % de glucides, 32 % de lipides et 23 % de protéines.

Comme celles de chia et de lin, elle constitue une excellente source de protéines végétales. 

La farine de chanvre a pour avantage de contenir une très haute teneur en fibres digestibles. Une portion de 33g de farine (très peu) représente plus de la moitié de votre apport en fibres suggéré par le guide alimentaire Canadien.

La graine de chanvre contient les 8 acides aminés essentiels ainsi que les vitamines A, B1 et B2, bénéfiques pour le système immunitaire et la santé vasculaire et cérébrale. 

Les aliments de chanvre possède de nombreux bienfaits pour notre santé grâce à leur apport impressionnant en vitamines et minéraux. Ils permettent, entre autres, de prévenir les maladies telles que l’alzheimer, l’ostéoporose, l’arthrite, l’asthme, l’eczéma, le diabète de type 2, les troubles et maladies cardiaques, l’hypertension ainsi que les cancers du poumon, de la prostate et du pancréas

Riche en fibres, la graine de chanvre stimule par ailleurs l’élimination et procure un rapide effet de satiété, particulièrement bien venu si l’on veut se prémunir contre la tentation du grignotage.

Elle procure du bon gras, grâce à sa teneur en lipides qui favorise le stockage et la régulation de l’énergie et nous aide à faire face au froid, au stress ou à la fatigue. 

CBD Edibles ,une consommation simple et sans contrainte


Pourquoi inclure le CBD dans votre alimentation ? Une façon douce et simple de consommer du CBD.

Pour soulager des symptômes spécifiques ou simplement améliorer votre santé ou votre routine bien-être général.

Du café , des tisanes CBD en passant par le miel ou le chocolat au CBD, il n'est pas surprenant que les produits comestibles au CBD soient devenus aussi populaires. 

Cela vous offre ainsi la possibilité de choisir la forme de consommation qui convient au mieux à votre corps.

Intégrer le cannabis sativa L dans votre routine, vous permettra ainsi de stimuler votre système endocannabinoïde.(SEC)

Le rôle du SEC est d’aider au bon fonctionnement de nombreux processus essentiels de l’organisme.Consommer des produits comestibles peut être un moyen facile, savoureux et discret d'ingérer du CBD. 

Des scientifiques ont également découvert que certains composés présents dans le chocolat (comme la théobromine) pourraient entraîner une augmentation de la production d’anandamide dans le cerveau et interagir sur nos récepteurs endocannabinoides tout comme le CBD.

Certaines raisons courantes de prendre du CBD incluent la gestion de la douleur et la recherche d'un soulagement de l'anxiété ou de la dépression.

Comme l'huile de CBD, les produits comestibles au CBD se présentent sous forme de spectre complet, à large spectre et d'isolat. Les produits à spectre complet contiennent d'autres cannabinoïdes, des composés organiques appelés terpènes et des flavonoïdes de la plante Cannabis sativa, y compris parfois du delta-9-tétrahydrocannabinol ou THC en quantité légale soit inférieur à 0,3% selon notre réglementation actuelle.

"Vous pouvez augmenter l'absorption par votre corps des produits comestibles au CBD en les prenant avec un repas, en particulier un repas avec un peu de graisse, et non à jeun," suggèrent le Dr Goldstein et d'autres experts.

Beaucoup de gens font l'erreur d'ingérer plus qu'ils ne le devraient. Parce qu'ils ne croient pas que les produits comestibles fonctionnent, ou qu'ils n'ont encore rien ressenti. C'est une leçon que nous devons tous apprendre au moins une fois ! Avec le temps de libération plus long des cannabinoides, les produits comestibles au CBD peuvent durer jusqu'à deux à quatre heures de plus que le CBD inhalé.

Vous pouvez également compléter votre prise en utilisant une huile de CBD par voie sublinguale, pendant deux minutes. 

Cette méthode permet à votre circulation sanguine d'absorber le CBD directement via les muqueuse.

5 choses à savoir avant de cuisiner avec du CBD

Changez votre habitude de CBD pour qu'elle soit aussi délicieuse que fonctionnelle. 

Les « produits infusés au cannabis », ou « produits comestibles », peuvent s’avérer être une réelle alternative bien-être pour les personnes ne souhaitant pas vaporiser de fleurs de CBD.
  • Ne placez jamais l'huile de CBD sur la chaleur directe. La chaleur peut changer sa composition et réduire son efficacité.  Il est préférable de l’ajouter directement à vos plats en fin de préparation ou à des plats froids n’importe quand.

  • Pour les salades, le CBD en huile est généralement ajouté à la vinaigrette. D’autres rajouterons les fleurs effritées en garniture. 

  • Privilégiez une origine naturelle , utilisez des fleurs de CBD de qualité plutôt qu’un isolat afin de se rapprocher au maximum des dosages naturels trouvés dans la nature .

  • En cuisine, pour activer les fleurs de CBD & bénéficier de toutes ses vertus, il faut impérativement passer par le processus de décarboxylation.

  • Cuisiner avec du CBD vous permet de préparer des produits comestibles au CBD à l’avance, et peut être idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Recette de mousse au chocolat miel de lavande CBD

En dessert ou en encas découvrez la recette de Mousse au miel de CBD by @saveurhealthy

Sans sucre raffiné et relaxant 

Ingrédients :

◾️3 œufs
◾️100 g chocolat pâtissier
◾️30 a 40 g de miel de au CBD de lavande.

L’ajout de miel parfume & ajoute une texture gourmande bien dense.

Simple et efficace

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